日々のとりとめもないヒトリゴト。。。
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サンタンドレ
category: | author: maigo
今日職場で、フランス産のサンタンドレというチーズを食べました。

ミルクのような甘味、バターのような味わい深さ、押し付けがましくないチーズのコク。

すごく美味しくて、食べながら何度もヌフー★と唸りました。
高そうだけど、自分でも買ってみたいー。


チーズ大好き。

今私の家には、サンタンドレはないけれど、薫製ひとくちチーズと、クリームチーズケーキが3つあります。

チーズ三昧です。
はまってるかも、また最近。
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DEAN AND DELUCA
category: | author: maigo
仕事で東京に来ていた大学来の友達に、日曜日会ってきましたー。

気づけば1年ぶりだった!
びっくり★
でも、会うと昔に戻って普通に梅田とかで会ってる感じになっちゃうもんだね。
気のおけない友達っていうのは、いいもんだ。


表参道ヒルズにでも行こうかと思ったけど、新幹線の時間もあってあせるし、混んでるだろうし、荷物もあるし、お互いのつもる話がメイン!ということで、東京駅近辺で丸の内へ。
せっかくだから、大阪にはない店に入りたいということなので、丸ビルからちょっと離れて、強風の中を三菱UFJ信託銀行ビル?のDEAN AND DELUCAへ。

野菜とシュリンプのキッシュ、デリ3種盛り、チャイ。
デザート系は食べなかったけど、美味しかったー。
デリ3種盛りでは、焼きネギのマリネとか、タコとブロッコリーのサラダとか。
お腹いっぱいになりましたー。
デリは、たくさんいろんな種類のものが食べれて、見た目も色鮮やかで充実してて、すごく好き。
飲み物までつけると、ちょっと高めになるけどさ。

会社の近くにあればいいのになぁ…
(DEAN AND DELUCAは青山にもあるけど、会社からはちょっとだけ遠い。)
そう。
表参道にいれば、いろいろ昼の食生活も充実してるのに。
エチカもできたし。
あー、表参道に戻りたいー。




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願いのピノ
category: | author: maigo
やっと願いのピノに当たりました!
しかも1箱に2粒!

何かいいことあるかなー(笑)
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キーマ
category: | author: maigo
20051203_102727.jpg
何も考えず作ったら、たっぶり出来上がってしまいました(笑)。

ガルバンゾ、煮トマト、にんじんすりおろし、たまねぎ、挽き肉。

明後日ぐらいまで、カレーになりそう。
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ポカポカ
category: | author: maigo
知り合いの方から白菜をいただいたので、土曜の夜、鍋をしました。
鶏肉・豚肉・白ねぎ・えのき茸・しめじ・春菊そして白菜。
昆布で出汁を取って、ポン酢であっさり水炊き。

おいしかったーー。

今日の朝は、ご飯と卵を入れて、おじや。
食べ過ぎました(笑)。

のんびりゆっくりした2日間でした。
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あぐー
category: | author: maigo
会社の新人サン歓迎会で、沖縄料理を堪能してきました!

ミミガー、海ぶどう、鰹のカラスミ、あぐー鍋、ゴーヤチャンプル、ブルーシールアイス、泡盛!

泡盛って、なんか日本酒に似てる。
飲み口のいいのがあるを知りました。

美味しかったぁ!

沖縄に行きたくなっちゃった(笑)


2次会のカラオケで、島唄歌いました(笑)
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お弁当VSラーメン
category: | author: maigo
昨日残業だったから、今日は早く帰るぞ!と思ったのも幻…
予想はついたけど…


突然で4時半5時半からの来客、立てつづけで別々に2人。
他の仕事、全然進まないし…当然残業。


そんな今日は、せっかく昨日遅く帰りながらも作ったお弁当を、持って出るのを忘れてしまったところから、狂いだしたのかも。


で、忘れたお弁当は、当然今日の晩御飯だー、ってことになってたんだけど。

残業する → おなかが空く。
ラーメンが食べたくなる → 仕事終わって10時pm前、残ってた同僚とラーメン!
お弁当 → のびのびでギリギリの明日の朝ご飯へ(笑)。
あーあ。


近頃、仕事量がすごく増えてる。
ちょっといっぱいいっぱいになってきている。
精神的に、まいってる、かな。
ほとんど全員が、ギリギリいっぱいのところで頑張ってるのに、ある1人だけが、格段に仕事量が減っている…
増えるべき人なのに。
それに大して、すごく腹が立つし、理不尽だけれど、あまり深く関わると良いことがないし、ばからしい、というところもあって、みんなそれぞれがある感情を抑えながら大人になって仕事している。

私は、それがなかなかできず、子供なのかもしれない。
けれど、人にだけ厳しく、自分に甘いその自分勝手なやり方に、かなりついていけなくなってきています…

いつまで、この状況で我慢していけるのか。
かなり不安で自信が無いです…
そして、今週は土曜日まで仕事です…



明日は水曜日。
バレエの日。
8時pmから、仕事全部忘れて、無心になって頑張ろう。
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ワンタン タンタン
category: | author: maigo
昨日は、ヒサビサにお芝居を見ました。
関西弁の人がいて、親近感が湧きました。
不可解だけどおもしろい芝居でした。
夜は、京風スパゲティ 先斗入る というお店で納豆と壬生菜漬パスタを食べました。


今日は朝昼兼用で、ワンタンを作りました。
豚ひき肉
しょうが
ねぎ
みょうがも入れてみました。
コンソメスープにして食べました。
厚焼きタマゴも作って食べました。

美味しかった。


夜は友達とクラシックです。

おなかがいっぱいです。

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ビーフストロガノフ
category: | author: maigo
涼しくなってくると、スープ系、ルー系の食べ物が恋しくなってくるカトです。
昨日夜、ビーフストロガノフを作りました。
ワインを買いたくなったけど、節約!我慢我慢…


今日は、ちょっとした節約のために、ヒサビサお弁当持参。
ビーフストロガノフ弁当。
けど、ご飯を持ってくの忘れて、ルーと暖め用の器だけ…
結局apで白米買いました…
節約になってない…

そして、帰ってきてから、ついさっき残りをかっさらえました。
おいしいけど、3食一緒のものだと、さすがに飽きました。



秋。
ちょっと仕事で遅くて疲れてさぼっていた料理、少しやる気がでてきました。
2年目にして、やっと卵焼き専用の四角いフライパンを買いました。
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東京参鶏湯
category: | author: maigo
今日の晩御飯。
スープストックでサムゲタン。

なんかそれだけで健康になった気がする、単細胞。

けど、ホントはちょっと肌の調子はあんまりよくないかな。
季節の変わり目。
もう9月かー。

まだ陽射しは強いけど、少しずつ涼しくなってきて。
秋の服が欲しくなる…
けど、資金不足…(笑)
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